Ich glaub, ich lach mich schlapp! Bei Avenzio wurde gerade ein Rezept für Schlagobers-Ersatz "für alle jene, die auf ihre Figur achten" vorgestellt.

Man nehme:
1 Tasse Apfelsaft (2 Points übrigens)
1 Eiklar (1 Point)
1 Tasse Zucker!!! (ca. 1000 Points)
und verrühre das ganze mit dem Mixer.

"Die falsche Sahne schmeckt vorzüglich pur oder auf Kuchen!"

Stimmt, das werd ich gleich ausprobieren und mich dann beschweren, wenns mit dem "auf die Figur Achten" nix wird!